こんにちは！「タイ好き」です。
昨日（4月2日）、牛丼チェーン「松屋」は一部メニューを値上げすると発表した。丼ものや定食で100円程度の値上げ、定番メニューの牛めしは据え置いた。また、牛丼チェーン「すき家」も4月3日から、牛丼並盛が30円、大盛で50円の値上げを発表した。
庶民の味方「牛丼屋」がまたも値上げ・・・残念だぁ。
【目 次】
外食の頻度
本題の前に、我が家の外食の頻度は1ヶ月に1～2回。少ないでしょう！
私が昨年1月に定年退職して以来、在宅していることが多いというのが理由の一つではありますが、奥さんが料理を作るのが好きだということもあります。
また、外食に行っても奥さんの食べる量が少ない。私もそんなに食べる方じゃないので二人とも少食。二人が1人前ずつ注文しても、奥さんが0.5人前、私が1.5人前食べることになります。そういう事情もあってか外食が少ないんです。
ですから、外食で行きやすいのは、牛丼屋のように小盛がある店や回転寿司のように食べたい分だけ、とれるようなお店が良いです。それでも二人で行ってお会計は1,000円前後、別にケチなわけではありませんよ。ｗｗｗ
牛丼のお値段
私は千葉県に住んでいますが、「牛丼屋」と言えば「吉野家」「松屋」「すき家」の3つが頭に浮かびます。牛丼屋ではないけれど、似たジャンルとしては「なか卯」もあります。「なか卯」は親子丼とはいからうどんが定番メニューで、牛すき丼もあります。
我が家は「牛丼はやっぱり吉野家じゃなくちゃ！」みたいなこだわりはないので、どのお店も利用しています。牛丼屋の定番メニューはやはり牛丼の並盛だと思うので、メニューを見比べてみました。
まず、単純に牛丼の並盛の値段を比べて見たのがこちら↓↓↓
| 店舗 | 吉野家 | 松屋 | すき家 |
| メニュー | 牛丼 並盛 | 牛めし並盛 | 牛丼 並盛 |
| 税込価格 | ¥468 | ¥400 | ¥430 |
※価格は店内利用の場合、2024年4月現在
値段だけで見ると、「吉野家」が少し高め、その次が「すき家」「松屋」と続く。
「松屋」は店内利用の場合、みそ汁付きです。トータルで考えるとやはり「松屋」が一番コスパがいいかもしれません。
でも味は好みがあるので、一概に言えませんなぁ・・・
でも皆さん、牛丼を食べる時に、牛丼だけだとちょっとさみしいですよね。
生玉子も欲しいかな・・・
肉だけじゃ体に悪いからサラダも食べたいなぁ・・・
おしんこも食べたいなぁ・・・
豚汁が飲みたいなぁ・・・
ということで今度はサイドメニューも見てみましょう。
吉野家とは
では吉野家から順番に見てみましょう。
「吉野家」は1899年東京・日本橋で創業、よしぎゅう（吉牛）の愛称で親しまれている。2023年6月現在、「吉野家」の店舗数は国内1,211店舗、海外973店舗（タイ27店舗）、吉野家グループである「はなまるうどん」の国内店舗数が440店舗だそうです。
では、牛丼のメニューは
| 【吉野家】 | ||
| 牛丼 | 税込価格 | kcal |
|
小盛 |
¥435 | 489 |
| 並盛 | ¥468 | 633 |
| アタマの大盛 | ¥589 | 725 |
|
大盛 |
¥655 | 838 |
|
特盛 |
¥820 | 1,022 |
|
超特盛 |
¥941 | 1,174 |
上表の通り、牛丼の盛りは小盛～超特盛までの6種類。特盛や超特盛になると値段、カロリーともにハイですなぁ。
次にセットメニューがこちら↓↓↓
| メニュー | 税込価格 | kcal |
| サラダセット | ¥206 | 42 |
| お新香セット | ¥195 | 32 |
| キムチセット | ¥195 | 45 |
| から揚げセット | ¥206 | 216 |
| 玉子 | ¥96 | 76 |
| 半熟玉子 | ¥107 | 76 |
| みそ汁（あおさ入） | ¥85 | 19 |
（出典:吉野家Webサイトより）
松屋とは
「松屋」は1966年6月創業、2023年3月末現在の店舗数は1,215店舗、そのうち海外が13店舗。
牛丼の味は「吉野家」ほどではないが、メニューが豊富でリーズナブル。期間限定で次々と新しいメニューを出している。「松屋」では、牛丼は牛めし、豚丼は豚めし、サラダは生野菜と呼んでいる。
| 【松屋】 | ||
| 牛めし | 税込価格 | kcal |
| 小盛 | ¥370 | 527 |
| 並盛 | ¥400 | 715 |
| あたま大盛 | ¥530 | 793 |
| 大盛 | ¥560 | 961 |
| 特盛 | ¥720 | 1,327 |
牛丼の盛りは小盛～特盛までの5種類。また店内利用の場合、みそ汁付。
そして、「松屋」のセットメニューがこちら↓↓↓
| メニュー | 税込価格 | kcal |
| 生野菜生玉子セット | ¥190 | 95 |
| キムチ生玉子セット | ¥150 | 115 |
| お新香生玉子セット | ¥150 | 105 |
| とろろ生玉子セット | ¥200 | 113 |
| ミニ牛皿生玉子セット | ¥220 | 231 |
単品よりセットの方が20円～50円お得、玉子は半熟もあり価格は同じ。
「松屋」の場合、牛丼にみそ汁が付いてくるので、セットメニューがなくてもさみしくないかも・・・（私の心の声）
（出典:松屋Webサイトより）
すき家とは
「最後の一粒までうまい！」がキャッチフレーズの「すき家」は、株式会社 ゼンショーホールディングスの子会社。同グループは「はま寿司」「なか卯」「COCO'S」「Big Boy」他多数、外食事業を展開している。1982年11月に「すき家」1号店をオープンして、2023年6月現在で1,944店舗となっている。
では、牛丼の盛りは
| 【すき家】 | |||
| 牛丼 | 税込価格 | kcal | 量（並盛を基準） |
|
ミニ |
¥380 | 496 | ごはんもお肉も少なめ |
|
並盛 |
¥430 | 733 | |
|
中盛 |
¥580 | 798 | ごはん少なめお肉4割増し |
|
大盛 |
¥630 | 966 | ごはんもお肉も大盛 |
|
特盛 |
¥780 | 1,176 | ごはん大盛お肉2倍 |
|
メガ |
¥930 | 1,458 | ごはん大盛お肉3倍 |
ミニ～メガまでの6種類
今でこそ、どこの牛丼屋さんも、盛りのサイズが豊富になったが、最初に「すき家」がいろいろなサイズを提供していたと記憶している。
続いて、セットメニューがこちら↓↓↓
| メニュー | 税込価格 | kcal |
| サラダセット （みそ汁･サラダ） |
¥200 | 66 |
| たまごセット （みそ汁･たまご） |
¥150 | 123 |
| おしんこセット （みそ汁･おしんこ） |
¥150 | 52 |
| 3点セット （みそ汁･おしんこ･たまご） |
¥200 | 136 |
※みそ汁を豚汁にすると110円増し
（出典:すき家Webサイトより）
最後に
今日は牛丼屋チェーンをレポートしました。
何年か前は、300円前後で食べられた牛丼も今や400円ですね。これにサラダや玉子をセットで付けると500円は軽く超えます。でも、牛丼屋はこれでもまだ、良心的な方かもしれません。
農林水産省のWebサイトによると、一日に必要なエネルギー量は、活動量の少ない成人女性の場合は、1400～2000kcal、男性は2200±200kcal程度が目安と書かれています。
牛丼の大盛にセットメニューなどを付けると軽く1,000kcalオーバー、食べすぎには注意ですねｗｗｗ
今日も読んでいただいている方がいましたら、ありがとうございました。😊
